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Landhotel Voshövel
Landhotel Voshövel
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Anker

Ausbildung im Landhotel Voshövel

Ready für den nächsten Step?

Lernen. Wachsen. Durchstarten.

Hier wird’s nie langweilig!

Du möchtest beruflich etwas mit Menschen machen und bist gerne GastgeberIn? Du hast keine Lust auf einen Bürojob sondern liebst Abwechslung und bist gerne kreativ?
Dann ist eine Ausbildung im Hotel genau das richtige für dich.


Ausbildung's facts

Dauer: 3 Jahre
Vergütung: 1.200 € – 1.400 € plus Bezahlung von Überstunden und steuerfreien Zuschlägen
Deine Woche: 3 – 4 Tage Arbeiten im Hotel // 1 – 2 Tage Lernen in der Berufsschule // 2 Tage frei

Kurzbewerbung 


Unsere Ausbildungsberufe

Hotelfachfrau/mann

Bäckerbeim Brot Backen in der hoteleigenen Bäckerei

BäckerIn

Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie

Köchin/Koch

KonditorIn


Einführungstage für den optimalen Start

  • Bevor es so richtig los geht, laden wir alle neuen Azubis des aktuellen Lehrjahrs zu einer Übernachtung zu uns ins Hotel ein.
  • Schlaft in unseren Hotelzimmern, esst in unseren Restaurants und lernt das Hotel aus Gastsicht kennen.
  • Dabei erhaltet ihr wichtige Infos in unserem Seminar zur Ausbildung und lernt eure neuen KollegInnen kennen. 
Team des Landhotel Voshövel


Eure AusbilderInnen



Restaurantleitung / Azubi-Koordinatorin

  • Ausbildung zur (damaligen) Hotelfachfrau im Landhotel Voshövel von 1994 – 1997
  • Ausbildereignungsprüfung in 2004
  • Erstberufung in die Prüfungskomission Duisburg 2018, seit 2023 auch in Kleve
  • Koordinatorin der Ausbildung / Schwerpunkt Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie

Küchenchef

  • 1994 – 1997 Ausbildung zum Koch // Müritz Hotel Klink
  • 1999 – 2002 Restaurant Am Marstall // 2 Michelin Sterne
  • 2002 – 2004 Schlosshotel Lerbach // Restaurant Dieter Müller // 3 Michelin Sterne
  • 2004 – 2006 Victorian Düsseldorf // Küchenchef
  • 2006 – 2009 Victorian Düsseldorf // Operativer Geschäftsführer und Küchendirektor // 1 Michelin Stern
  • 2009 – 2013 Monkeys Plaza GmbH // Geschäftsführer und Küchendirektor // 1 Michelin Stern
  • 2013 – 2018 Christian Penzhorn // Restaurant – Hotel – Catering // Geschäftsführender Gesellschafter



Leitende Hausdame

  • nach 3 abgeschlossenen Berufen vor 25 Jahren als Quereinsteigerin ins Landhotel Voshövel gekommen
  • als Zimmermädchen begonnen, später das Frühstück gemacht, dann die Leitung des Housekeepings erarbeitet
  • mit Technik, Oma´s Wissen und Liebe zum Detail halte ich mit meinen KollegInnen das Haus in Ordnung




Empfangs- und Reservierungsleitung
  • Ausbildung zur Hotelfachfrau und anschließend 3 Jahre an der Rezeption und im Tagungsverkauf im Landhotel Voshövel
  • Weiterbildung zur Hotelbetriebswirtin und IHK Ausbilderin
  • Begleitung der Hotelneueröffnung des ATLANTIC Hotel Münster als Direktionsassistentin
  • seit 2022 Empfangs- und Reservierungsleitung im Voshövel

Bäckermeister

  • Ausbildung zum Bäcker, da er es liebt aus einfachsten Zutaten ein leckeres Produkt herzustellen
  • Bio-Betrieb BackBord in Wattenscheid, dort wurde mit einfachen Zutaten natürlich gebacken
  • Bio-Betrieb Cibaria in Münster, dort wurde vermittelt, dass man sehr wertschätzend mit Mensch und Natur umgehen muss, um die Verschwendung an Rohstoffen zu minimieren
  • seit 2022 Bäckermeister in der Bio-Bäckerei vom Landhotel Voshövel

HR-Manager

  • 2010 – 2013 Ausbildung zum Hotelfachmann im Voshövel 
  • 2013 – 2015 Rezeptionist im Welcome Hotel in Wesel
  • 2015 – 2022 SPA Manager im Voshövel
  • 2022 – 2024 Direktionsassistent im Voshövel
  • seit 2025 HR-Manager im Voshövel 
  • IHK-Ausbilder 

Infos für Eltern & Sorgeberechtigte

  • Wir haben erfahrene AusbilderInnen, die ehrlich an einer guten Ausbildung Ihrer Kinder interessiert sind.
  • Wir halten uns an den aktuellen Ausbildungsrahmenplan und selbstverständlich an alle gesetzlichen Regelungen.
  • Unser Arbeitsklima ist herzlich und wir werden für viele zur zweiten Familie. Dieser Verantwortung sind wir uns bewusst.
  • Wir haben AnsprechpartnerInnen und Vertrauenspersonen in allen Abteilungen.
  • Die Gesundheit unserer Mitarbeitenden ist uns sehr wichtig und wir fördern Präventionsmaßnahmen aktiv.


Deine Benefits bei uns

Erlebe unser besonderes Voshövel-Feeling

 HR-Award TOP-Arbeitgeber Kununu


Work 

  • Wir haben eine Du-Kultur und flache Hierarchien
  • Wir gestalten Dienstpläne frühzeitig und die Arbeitszeit wird digital erfasst
  • Wir zahlen pünktlich, korrekt und gerecht
  • Wir zahlen übertariflich: Sonn- und Feiertagszuschläge, sowie Nachtzuschläge
  • Wir zahlen alle Überstunden und Überminuten
  • Wir zahlen Weihnachts- und Urlaubsgeld (nachdem du ein Jahr bei uns bist)
  • Wir bieten ein Fachbücherbudget von 50 € im Jahr
  • Arbeitskleidung wird zu Teilen gestellt, gewaschen und gebügelt
  • Wir versuchen die Arbeitsbedingungen unserer Mitarbeitenden kontinuierlich und innovativ zu verbessern
  • Wir überprüfen regelmäßig Arbeitsprozesse und Materialien


Life

  • Essen und Trinken – so viel du möchtest für 1 Euro am Tag
  • dein WhatsApp gehört dir und deinen Lieben, wir kommunizieren unkompliziert über Microsoft Teams
  • Wir lieben, was wir tun, und sind von Herzen gastgebend
  • Ideen sind uns wichtig: lasst euren Ideen freien Lauf im Ideenspeicher
  • Wir feiern gerne – jedes Jahr gibt es mind. zwei Personalpartys
  • Wir sind vom ADFC zum „fahrradfreundlichen Arbeitgeber" ausgezeichnet
  • Auf alle Leistungen des Hotels gibt es 20 % Ermäßigung
  • Deine Gesundheit ist uns wichtig: vergünstigte Massagen, kostenfrei: Sportkurse, Rückenschule, Schwimmen, Fitnessstudio
  • Wir laden eure Familien zu uns ein, ihr zeigt was ihr schon gelernt habt und gestaltet einen unvergessenen Tag


Balance 

  • Wir sind ein buntes Team aus 16 Nationen, von 16 – 65 Jahren
  • Wir sind Bester Arbeitgeber 2023 & 2024 und haben den HR-Award in der Kategorie Mitarbeiterbindung
  • Für uns sind Mitarbeitende genauso wichtig, wie unsere Gäste
  • Wir tun Gutes und laden dich dazu ein, mitzumachen und mitzubestimmen
  • Wir bieten dir kostenfreies Coaching mit unserer Petra (externe Coachin)
  • Jeder kann mitgestalten z.B. bei „Augen auf“ für einen verantwortungsvollen Umgang mit Mensch und Natur
  • Jeder Beruf im Hotel ist wichtig und keiner ist besser als der andere – demnach teilen wir auch das Trinkgeld unter allen gleichermaßen auf
  • Mit unserem Voshövel Feeling Programm möchten wir erreichen, dass sich alle Mitarbeitenden wohlfühlen.

Zu unseren Ausbildungsplätzen

... und nach der Ausbildung

  • Ihr seid nun unsere Profis: ihr kennt das Haus, kennt die Gäste und die Abläufe.
  • Wenn es für beide Seiten passt, verlängert ihre eure Zeit in eurer Lieblingsabteilung, denn wir sind interessiert an langjähriger Zusammenarbeit und übernehmen unsere Auszubildenden oft.
  • Und dann? Vielleicht ein Studium? Ausbilder werden? Sommelier? Meister? Wir sind für alles offen und entwickeln mit euch zusammen euren Karriereplan.
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Kontakt

Landhotel Voshövel GmbH
Am Voshövel 1
D-46514 Schermbeck

Tel.: +49 (0)2856 91400
post@landhotel.de

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